Tour Sequoia - Rénovation d'une cuisine de 400 couverts

BUREAUX

Fluides, Thermique

Janvier 2018 - Mars 2019

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Maître d’ouvrage :
Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires

246 Boulevard Saint Germain

75007 Paris

OPERATION :
Tour Sequoia - Rénovation d'une cuisine de 400 couverts
La Défense (92)

MONTANT DES TRAVAUX : 2 M€

SURFACE : 875 m²

PRINCIPAUX INTERVENANTS :

  • Architecte : MM Architects

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Caractéristiques et objectifs du projet :

Le projet concerne la rénovation et l’amélioration d’une cuisine de 400 couverts et de son scramble (self) pour le restaurant interministériel du bâtiment de bureaux de la Tour Séquoia à La Défense.

L’ouvrage appartient à la catégorie des ouvrages de bâtiment pour une opération de réhabilitation ou réutilisation de la cuisine située au niveau R2 de la Tour Séquoia.

L’opération couvre également les vestiaires, les pièces de stockage.

La Tour Séquoia est un établissement défini IGH et ERP, de type W et de 1ère catégorie. Il est en cours de certification HQE exploitation.